Kvíz: Jste hlava mazaná a víte, který olej je na smažení a jakou teplotu má mít máslo při výrobě těsta? Prověřte své tukové IQ!
Apetitonline.czMáslo
Zdroj: Shutterstock
Tuky mívaly špatnou pověst a v kuchyni jsme se mi snažili vyhnout, vždyť kazil figuru a ucpával cévy. Toto smutné období máme naštěstí za sebou a dnes o něm smýšlíme dočista jinak: je to jedna ze tří hlavních živin, potřebujeme jej ke vstřebávání vitaminů i pro tvorbu hormonů, pro zdravý mozek a srdce, ale navíc je to nositel chuti a kuchaři na něj nedají dopustit. Jak se v tucích vyznáte?
DALŠÍ ČLÁNKY z Apetitonline.cz
- Žurek: Jak připravit tradiční staropolskou polévku se zákvasem krok za krokem
- Svatojánská noc voní bylinkami: Připravte si čaj podle starých tradic a užijte si letní slavnost pod širým nebem
- Dalgona coffee: Tři suroviny a trocha trpělivosti – to je kávový fenomén, který dobyl sociální sítě
- Jemný piškot, krém jako obláček a spousta jahod: Fraisier je sen každého milovníka dortů
- Ovocné knedlíky i krtkův dort bez lepku: Food blogerka Celiaxmoni radí, jak na to
dnes, 19:55
Polosuchá nádrž u Machnína? Liberec si objednal studii
Liberec prověří, zda by v Machníně na okraji města nemohla být polosuchá nádrž. Její část, trvale naplněnou...
Sport - Aktuálně.cz|dnes, 19:33
Český blesk opět udeřil, nechápou ve světě. Vondroušová je prý matoucí a prohnaná
Vlnu nadšených ohlasů spustila ve světě jízda Markéty Vondroušové turnajem v Berlíně.
dnes, 19:28
Expozice hradu Kámen vyjdou na více než sedm milionů korun, motorky tam zůstanou
Nové expozice na hradu Kámen na Pelhřimovsku vyjdou na více než sedm milionů korun. Kraj vybral jejich...
Magazín - Aktuálně.cz|dnes, 19:17
Bible dlouhověkosti. Naučí vás žít zdravě až do smrti
Základ longevity je tu zřejmý: záleží stejně na tom, jak pečujeme o tělo, tak i na tom, jak jsme na tom...
dnes, 19:14
Ředitel olomouckého Sluňákova Michal Bartoš získal prestižní ocenění Josefa Vavrouška
Jedno z nejvýznamnějších ocenění za ochranu přírody a životního prostředí v České republice, Cenu Josefa...
Zprávy - Aktuálně.cz|Živě|dnes, 19:05
Erdogan vyzval muslimské země k větší solidaritě s Íránci a Palestinci
Dění po izraelském útoku na Írán sledujeme v online reportáži.
Zprávy - Aktuálně.cz|dnes, 19:03
Válkou na Ukrajině to neskončí. Na to hlavní jsme v NATO zapomněli, varuje admirál
Jeden z nejvyšších velitelů NATO upozornil, že Aliance se musí připravit na moderní válku.
dnes, 19:00
Českým Krumlovem prošel historický průvod. Nechyběli šermíři, kejklíři ani koně s kočáry
Šermíři, kejklíři, divadelníci a stovky lidí v historických kostýmech. Tradiční festival Slavnosti...
dnes, 19:00
Brněnské letiště čeká rušné léto. Nejvíc táhne Řecko, Turecko, Egypt a Španělsko
Letní sezona na brněnském letišti by mohla být zhruba stejná jako loni, kdy byla rekordní, řekl vedoucí...
SportWin » bavme se sportem|dnes, 19:00
Česká senzace v Berlíně: Vondroušová jasně porazila světovou jedničku Sabalenkovou a je ve finále
Markéta Vondroušová znovu okouzlila tenisový svět. V Berlíně jasně porazila světovou jedničku Arynu...