Jak prostřít stůl na oslavu, aby zaujal hosty a zároveň byl praktický? Slavnostní prostření stolu je nedílnou součástí každé dobře naplánované akce! Stylově upravený stůl dokáže vykouzlit neodolatelnou atmosféru, udělat dojem a navodit slavnostní náladu ještě předtím, než se podává první chod. V tomto článku se dozvíte, jak na to!
Obsah článku
- Slavnostní stůl
- Typu prostření stolu
- Kolik času si vyhradit na přípravu slavnostního stolu?
- Jak připravit slavnostní stůl?
- Jak prostřít stůl na oslavu pro děti
- Slavnostní prostření stolu pro dospělé
Slavnostní stůl
Slavnostní stůl není jen místem k jídlu. Je to středobod celé oslavy, kde se setkávají lidé, sdílejí radost a vytvářejí nové vzpomínky.
Zajímavostí je, že tradice slavnostního prostírání sahá až do středověku, kdy se na bohatých hostinách zdobil stůl ovocem, květinami a dokonce i zvířecími trofejemi. Středověk je podle úryvku na webu coptel.cz „… obvykle ohraničen pádem Západořímské říše v roce 476 a objevením Ameriky Kryštofem Kolumbem roku 1492.“.
Typu prostření stolu
Typy přípravy slavnostního stolu se liší podle druhu akce. To znamená, že se jinak prostírá pro formální večeři, jinak pro neformální rodinné posezení nebo bufetový styl. U klasického slavnostního stolu klaďte důraz na symetrii, správné rozložení příborů, sklenic a elegantní dekorace. U bufetu je středem pozornosti uspořádání jídla, zatímco neformální stolování dovoluje více kreativity a uvolněnosti.
Kolik času si vyhradit na přípravu slavnostního stolu?
Na přípravu slavnostního stolu si ideálně vyhraďte alespoň 1 až 2 hodiny před začátkem oslavy. Pokud chystáte jen jednoduché občerstvení pro pár přátel, může stačit půl hodiny, ale u formální večeře nebo tématické oslavy s dekoracemi, jmenovkami a více chody počítejte s delší přípravou.
Čím víc detailů plánujete (např. skládání ubrousků, zdobení květinami nebo vrstvení dekorací), tím víc času se vyplatí mít v záloze. Vždy je lepší mít časovou rezervu a nebýt ve stresu, až zazvoní první host.
Jak připravit slavnostní stůl?
Příprava slavnostního stolu není jen o estetice, ale také o funkčnosti a pohodlí hostů. Ať už chystáte malou rodinnou oslavu nebo větší společenskou událost, důležité je myslet na detaily, které udělají dojem a zároveň usnadní celý průběh.
Výběr barev a tématu: Sladěné barvy a styl pomáhají vytvořit harmonický a slavnostní dojem. Vyberte si paletu, která ladí s charakterem oslavy (např. pastelové barvy pro dětskou párty, bílo-zlatá pro výročí).
Ubrus a běhoun: Kvalitní ubrus zakrývá celý stůl, běhoun uprostřed ho zvýrazní a pomáhá oddělit dekorace od nádobí.
Nádobí a příbory: U každého místa by měl být talíř, příbor, sklenice a ubrousek. Doplňte je o podtácky nebo dekorativní prvky podle stylu oslavy.
Dekorace: Květiny, svíčky, jmenovky nebo tematické doplňky (např. sezónní plody nebo minidárky pro hosty) dodají osobní nádech.
Osvětlení: Pokud se oslava koná večer, zvažte teplé osvětlení, svíčky nebo světelné řetězy, které navodí příjemnou atmosféru.
Při přípravě slavnostního stolu vždy myslete na to, pro koho je oslava určena. Děti ocení barvy a hravé detaily, dospělí zase eleganci a pohodlí.
Jak prostřít stůl na oslavu pro děti
Slavnostní stůl pro děti by měl být především veselý, barevný a bezpečný. Místo klasického porcelánu zvolte odolnější plastové nebo papírové nádobí s dětskými motivy. Barevné ubrousky, balónky, girlandy a malé dárečky na talíři navodí hravou atmosféru a děti se budou cítit více uvolněně.
Při prostírání stolu myslete i na praktičnost. Menší děti ocení nižší stůl a snadno dostupné občerstvení. Místo těžkých talířů použijte tácky nebo krabičky, které se nerozbijí, a vyhněte se svíčkám nebo skleněným dekoracím.
Vhodné jsou také omyvatelné ubrusy nebo jednorázové prostírání, které usnadní úklid po oslavě. Nezapomeňte přidat brčka, barevné kelímky a třeba i tematické dortové zápichy. Děti se na takto připraveném stole opravdu vyřádí.
Slavnostní prostření stolu pro dospělé
Slavnostní stůl pro dospělé by měl působit elegantně, vkusně a harmonicky. Vsaďte na kvalitní ubrus, ladící běhoun a decentní barvy – oblíbené jsou kombinace bílé se zlatou, krémové s pastelovými tóny nebo přírodní dekor ve stylu „boho“.
Příbory a sklenice by měly být pečlivě vyleštěné, talíře správně rozmístěné a ubrousky zajímavě složené nebo doplněné o jmenovky. Nezapomeňte ani na drobné detaily, jako jsou svíčky, živé květiny či sezónní dekorace (např. podzimní listy, zimní větvičky nebo letní květiny).
Praktičnost jde ruku v ruce s estetikou. Nezahlcujte stůl dekoracemi, aby měli hosté dostatek místa na jídlo i pití. Při večeři o více chodech připravte prostírání tak, aby bylo možné měnit nádobí mezi jednotlivými chody, u bufetu postačí elegantně vystavené talíře, příbory a ubrousky na straně stolu.
Zdroje: kucharidodomu.cz – Prostírání stolu, blog.decodoma.cz – 6 tipů, jak jednoduše složit papírový ubrousek